检测项目:细菌/真菌
适用样本:适用于婴幼儿配方奶粉、乳和乳制品及其原料中阪崎肠杆菌的定性检测。
采用实时荧光PCR技术,针对阪崎肠杆菌特异性基因设计引物和探针。PCR扩增过程中,与模板结合的探针被Taq酶分解产生荧光信号,荧光定量PCR仪根据检测到的荧光信号绘制出实时扩增曲线,从而实现阪崎肠杆菌在核酸水平上的定性检测。