乳铁蛋白介绍

乳铁蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁 结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。 乳铁蛋白不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗 癌、调节免疫系统等强大生物功能，被认为是一种新型抗菌、 抗癌药物和极具开发潜力的食品和饲料添加剂。 

牛乳铁蛋白ELISA检测试剂盒是应用 ELISA 技术研发的新一代牛乳铁蛋白检 测产品，操作时间仅需 20min，能最大限度地减少操作误差和 工作强度。 

牛乳铁蛋白ELISA检测试剂盒实验原理

本试剂盒采用间接竞争 ELISA 方法，在酶标微孔上预包 被牛乳铁蛋白抗原，样本中的牛乳铁蛋白抗原与预包被的牛乳 铁蛋白抗原竞争牛乳铁蛋白抗试剂，同时抗体和牛乳铁蛋白酶 标物相结合，形成牛乳铁蛋白—牛乳铁蛋白抗体—酶标物复 合物，经 TMB 底物显色，样本吸光值与牛乳铁蛋白的含量呈 负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的校准系数，即可得出 样本中牛乳铁蛋白的含量。

牛乳铁蛋白ELISA检测试剂盒适用范围 

可定性、定量检测奶粉、生鲜奶及巴氏杀菌奶样本中牛乳 铁蛋白的含量。

牛乳铁蛋白ELISA检测试剂盒参数 

试剂盒灵敏度：0.5ppm 

本试剂盒使用高浓度标准品： Sigma 牛乳铁蛋白

货号：L-047，CAS 号:146897-68-9 

样本最低检测限： 奶粉：150ppm    生鲜奶及巴氏杀菌奶：15ppm   回收率：100±30%    精密度：试剂盒的变异系数均小于 10%

牛乳铁蛋白ELISA检测试剂盒样本处理须知：

(a)实验中必须使用一次性吸头，在吸取不同的试剂时需更换 吸头。 

(b)实验之前须检查各种实验器具是否洁净，必须使用洁净实 验器具，以避免污染干扰实验结果。

(c)处理好的样本应立即用于检测。 

（一）奶粉样本处理方法: ----称取 5.0±0.05g 奶粉样本于 100mL 具塞三角瓶中，加入 50mL 去离子水（此步骤可等比例减少称取样本质量，如： 称取 2.0g 奶粉样本，加入 20mL 去离子水）； ----用涡旋仪剧烈振荡至奶粉充分溶解； ----取 50μL 上述奶样，加入 1450μL 样本稀释液（见配液 1）， 2 用涡旋仪剧烈振荡至混合均匀； ----取 30μL 用于分析。 校准系数：300 

（二）生鲜奶及巴氏杀菌奶处理方法: ----取 50μL 奶样，加入 1000μL 样本稀释液（见配液 1），再 加入 450μL 甲醇，用涡旋仪剧烈振荡至混合均匀； ----取 30μL 用于分析。 校准系数：30

牛乳铁蛋白ELISA检测试剂盒操作步骤见产品页！