青霉酸标准品（Penicillic Acid Standard）是一种用于科学实验、质量控制和食品安全检测等领域的标准物质。它主要由圆弧青霉菌、橄榄绿青霉、软毛青霉等真菌在生长过程中产生的有毒次级代谢产物——青霉酸（Penicillic Acid）制备而成。以下是关于青霉酸标准品的详细介绍：

一、基本信息

• 中文名称：青霉酸标准品

• 英文名称：Penicillic Acid Standard

• CAS号：90-65-3

• 化学命名：3-甲氧基-5-甲基-4氧代-2,5-乙二烯酸（3-methoxy-5-methyl-4-oxo-2,5-Hexadienoic Acid）

• 分子量：约170.16

二、物理性质

• 外观：通常为无色针状结晶

• 溶解性：溶于热水、乙醇、乙醚和氯仿，不溶于戊烷、己烷

三、保存条件

• 青霉酸标准品应储存在2-8℃的环境中，并需密封避光干燥保存，以防止其降解或变质。

四、用途与意义

1. 校准与检测：青霉酸标准品在真菌毒素检测中起到至关重要的作用，它用于校准检测仪器、验证检测方法的准确性和可靠性。

2. 质量控制：在食品、饲料等行业中，青霉酸标准品可用于监控产品中的青霉酸含量，确保产品质量符合相关标准和法规要求。

3. 科学研究：在生物学、毒理学等领域，青霉酸标准品可用于研究青霉酸的毒性机制、代谢途径等，为相关疾病的预防和治疗提供科学依据。

五、注意事项

• 青霉酸标准品仅供科研和工业应用等非医疗目的使用，不可用于人类或动物的临床诊断或治疗。

• 在使用青霉酸标准品时，应严格遵守操作规程和安全规范，确保实验人员的安全。

• 由于青霉酸具有毒性，因此在使用和储存过程中应特别注意防护措施的落实。

综上所述，青霉酸标准品是一种重要的标准物质，在科学实验、质量控制和食品安全检测等领域具有广泛的应用价值。