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Premium系列菌落总数测试片

检测项目:细菌/真菌

适用样本:适合于各类食品、食品原料及生产环境中菌落总数的测定

规格
25片/包
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产品介绍
概述

Premium系列菌落总数测试片产品介绍

MicroFast®Premium系列菌落总数(Aerobic Count,简称 AC)测试片为预制型培养基系统,适合于各类食品、食品原料及生产环境中菌落总数的测定。


样品处理:同GB方法                          接 种 量:1mL/片

培养温度:36±1℃*                            培养时间:24~48h*

结果判读:计数红色菌落                    储存条件:2-8℃避光冷藏

保 质 期:18个月

培养时间和温度因方法及样品而有所不同,水产品培养条件为30±1℃培养48~72h


Premium系列菌落总数测试片储藏

未开封时,保藏温度为2~8℃,并在保质期内用完。在湿度较高的环境中,请先将测试片恢复至室温后开封。开封后,如未用完,需要将测试片放回袋中,铝箔袋二次折叠后用胶布黏上或封口夹封口,避光保存(不可冷藏),并于一个月之内用完。运输或短期保存时,将测试片置于常温即可。

检测步骤

Premium系列菌落总数测试片样品前处理

参照GB 4789.2-2022,固体和半固体样品称取25g放入含有225 mL无菌磷酸盐缓冲液(或无菌生理盐水)的无菌均质杯或均质袋内,均质后,制成1:10样品匀液;液体样品称取25mL(当结果要求为每g样品中菌落总数时,称取25g)放入含有225 mL无菌磷酸盐缓冲液(或无菌生理盐水)的无菌均质杯或均质袋内,均质后,制成1:10样品匀液。


吸取1:10样品匀液1mL,注入含有9mL稀释液的试管内,混匀后成为1:100的样品匀液,以此类推,制备10倍系列稀释样品匀液,每稀释一次,换用1次1mL无菌吸管或吸头。


根据样品的卫生状况选择2~3个适宜的稀释度进行接种检测(液体样品也可包括原液)。


规则的环境表面,或样品表面,可使用采样棒进行采样,放入采样管中摆动混匀后作为样品匀液,再根据样品的卫生状况选择适宜的稀释度进行接种检测;也可使用润湿后的测试片直接进行采样。


Premium系列菌落总数测试片操作方法


菌落总数.png


培养条件因方法及样品而有所不同,水产品培养条件为30±1℃培养48~72h,其他样品培养条件为36±1℃培养24~48h。

 

Premium系列菌落总数测试片结果判定

培养后,细菌在测试片上生长后会显示红色菌落。可目视或用标准菌落计数器或其它的照明放大镜计数。建议计数范围30-300CFU。


注意事项
1、揭开上膜时,不要触碰培养基检测区域。 2、环境表面/样品表面采样时,尽量避免污染泡棉防溢圈内的培养基。 3、测试片正置培养,叠放片数不宜超过20片。 4、计数时,可使用记号笔或菌落计数器,当菌落数量过多计数困难时,可选择几个有代表性菌落的小方格,计算平均菌落数,再乘以24,即可得到整个测试片的估算菌落数。 5、请勿将测试片放置于紫外或日光下直射,也不要将测试片长时间放置于荧光灯下。 6、不要使用已污染的测试片。 7、使用后的测试片请高压蒸汽灭菌后再按照相关法律法规处理。
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