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金刚烷胺快速检测试纸条可快速检测鸡肉组织金刚烷胺的残留

2024-07-10 13:49浏览量:30

金刚烷胺快速检测试纸条是一种基于免疫层析技术原理的检测工具,主要用于快速定性检测食品样品中金刚烷胺的残留。以下是对金刚烷胺快速检测试纸条的详细介绍:

什么是金刚烷胺

金刚烷胺,又名三环癸胺、三环葵胺,是最早用于抑制流感病毒的抗病毒药物。然而,由于其在食品动物体内残留可能通过食物链进入人体,产生耐药性等问题,已被列为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。金刚烷胺快速检测试纸条正是针对这一需求而研发的。

金刚烷胺快速检测试纸条适用范围

金刚烷胺快速检测试纸条广泛适用于禽蛋类、畜禽组织(如鸡肉)、乳品、畜禽水产品、蜂蜜等样品中金刚烷胺的快速定性检测。不同来源的试纸条可能针对不同的样品类型进行了优化。

金刚烷胺快速检测试纸条特点

  1. 操作简单:试纸条的使用步骤相对简单,无需复杂的仪器设备,适合现场或家庭检测。

  2. 检测时间短:通常能够在较短时间内完成检测,提高检测效率。

  3. 灵敏度高:基于免疫层析技术,试纸条能够检测到较低浓度的金刚烷胺残留。

  4. 结果直观:检测结果可通过肉眼直接判读,无需额外设备。

金刚烷胺快速检测试纸条检测原理

金刚烷胺快速检测试纸条采用竞争抑制免疫层析原理。样品中的金刚烷胺与胶体金标记的特异性抗体结合,从而抑制抗体与试纸条中检测线(T线)上抗原的结合。这种抑制作用会导致试纸条上检测线与控制线(C线)的颜色深浅发生变化。通过比较两线的颜色深浅,可以对样品中金刚烷胺的残留进行快速定性检测。

金刚烷胺快速检测试纸条检测步骤(以畜禽组织为例)

  1. 样本处理:去除样本的皮、脂肪等杂质,用均质器将组织样本均质。

  2. 提取与净化:加入适当的试剂进行提取和净化处理,以去除干扰物质。

  3. 加样与反应:将处理后的样品加入试纸条的微孔中,进行孵育和反应。

  4. 结果判读:根据试纸条上检测线与控制线的颜色深浅变化判读结果。

金刚烷胺快速检测试纸条注意事项

  1. 试纸条及微孔试剂请在保质期内一次性使用。

  2. 使用前请将试纸条和待检样本恢复至室温。

  3. 微孔试剂打开后请在一个小时内使用完,否则可能影响检测效果。

  4. 本检测方式为筛选方法,如遇阳性样本,请按照规定的标准进行取样,用确证法进行确证。


金刚烷胺快速检测试纸条是一种便捷、高效的检测工具,能够快速定性检测食品样品中金刚烷胺的残留。在食品安全检测领域具有广泛的应用前景。