卫生手消毒监测的细菌菌落总数应≤10CFU/cm²。这一标准是根据《医院消毒卫生标准》(GB15982-2012)和《医务人员手卫生规范》(WS/T313-2019)中的规定制定的，旨在确保手卫生消毒的有效性，预防疾病传播和保障患者安全。在进行手消毒效果监测时，如果细菌菌落总数超过这一标准，就需要采取相应的整改措施，加强手卫生培训，改进手消毒方法等，以确保手卫生的质量。

日常生活

食品加工与制备：在食品加工和制备过程中，手部卫生至关重要。通过卫生手消毒，可以减少手部细菌数量，防止食品污染。

公共场所服务：在公共场所如餐厅、酒店、医院等提供服务时，工作人员的手部卫生直接影响到顾客的健康。因此，他们需要进行定期的卫生手消毒。

个人清洁与护理：在日常生活中，个人也需要进行卫生手消毒，特别是在接触污染物、公共物品或进行个人卫生护理前后。

特殊行业

实验室工作人员：在实验室环境中，工作人员的手部可能接触到各种致病微生物。因此，他们在进行实验操作前后需要进行卫生手消毒。

美容美发行业：在美容美发行业中，工作人员的手部经常接触到顾客的皮肤和头发，因此需要进行定期的卫生手消毒，以减少感染的风险。

综上所述，卫生手消毒的适用范围非常广泛，不仅限于日常生活和特殊行业等多个方面。通过严格的卫生手消毒，可以有效地降低感染的风险，保障人们的健康和安全。