【产品简介】
本产品用于快速检测食品中的糖精钠添加,适用于 各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。
【检测原理】
本产品检测过程中应用了竞争法免疫层析原理,待 测液中的目标物与微孔中的金标抗体预反应,抑制了金 标抗体与硝酸纤维素膜上的抗原(T 线)的结合,从而影 响 T 线显色。
【检测限】
(mg/kg=ppm) 50-5000ppm
【检测时间】
6 个小批量:≤15 分钟
【适用范围】
食品、水果
【样品前处理】
1. 称取0.5g 或0.5mL待测样品于15mL管中,加入5mL 稀释液,剧烈震荡 1min,静置 3min,得样品液。
2. 吸取离心管内上清液,再用样品稀释液按照《样本检出限对应稀释表》进行稀释后得待测液。(详细见说明书)
【检测步骤】
1. 拆开包装袋,取出所需数量的检测卡;
2. 移取待测液体 100μL(滴管约 3 滴)加入检测卡的 加样孔中,加样同时开始计时;
3. 室温(20~25℃)反应 8-10min 后判读结果,其他 时间判读无效。