检测项目:添加剂
适用样本:食醋
本产品利用试剂与总酸反应呈现红色至棕红色的原理,根据所消耗的检测液滴数计算样品中的总酸含量。 适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。
取样品液1mL于7mL离心管中,加入50uL检测液A,摇匀后滴加检测液B,每加一滴摇匀液体,滴加至出现红色或棕红色且摇匀后30秒内不变色为止,记录滴加的滴数N。